منتديات شباب جيجل .. chababjijel...
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ... سعداء أن تكون عضوا في أسرتنا .. سجل لا تتردد
ادارة المنتدى تتشرف بزيارتك
شعارنا : ان لم تكن ذئبا أكلتك الذئاب وان لم تكن من منتديات شباب جيجل فسارع بالانتساب.
منتديات شباب جيجل .. chababjijel...
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ... سعداء أن تكون عضوا في أسرتنا .. سجل لا تتردد
ادارة المنتدى تتشرف بزيارتك
شعارنا : ان لم تكن ذئبا أكلتك الذئاب وان لم تكن من منتديات شباب جيجل فسارع بالانتساب.
منتديات شباب جيجل .. chababjijel...
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات شباب جيجل _ عش حرا أو مت وأنت تحاول _
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
˚ஐ˚◦{ غايتنا إفادتكم _ __فيدا بيد من أجل رقي أكبر منتدى في ولاية جيجل ♥️}◦˚ஐ˚
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...اهـــــــــلاااا وسهلا بكم اعضاء منتديات شباب جيجل ...منتدى الابداع والامتاع ...احبائي في الله ان منتدى شباب جيجل انشأ لخدمتكم فهو منكم واليكم ...فاسعوا جاهدين لاعلاء رايته الى الاعالي دوما .. بطاطس محمرة على شكل وردة 1321841920..نلتقي لنرتقي . .بطاطس محمرة على شكل وردة 1321841920.ولاتنسى عش drunken حرا او مت وانت تحـــــــــــــــــــاول

 

 بطاطس محمرة على شكل وردة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امل غزة
مشرفة
مشرفة
امل غزة


بطاطس محمرة على شكل وردة Dz10
عدد المساهمات : 730
تاريخ التسجيل : 24/06/2010
العمر : 27

بطاطس محمرة على شكل وردة Empty
مُساهمةموضوع: بطاطس محمرة على شكل وردة   بطاطس محمرة على شكل وردة Emptyالإثنين مايو 02, 2011 10:15 pm


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقاديـــــــــــــر

- بطاطس
- زيت للتحمير
- أعواد خشبية
- بقدونس للتزين



الطريقــــــــــة

نغسل البطاطس ونقشرها خفيفاً ، ثم نقطعها شرائح دائرية رفيعة جداً كما مبين
بالصورة باستخدام سكين حاد أو ماكينة البطاطس كما مبين في الصورة

بطاطس محمرة على شكل وردة 1_122_1957_32

بطاطس محمرة على شكل وردة 2_122_1957_32

نقوم بلفها على شكل اسطوانة واحدة تِلوَ الأخرى

بطاطس محمرة على شكل وردة 3_122_1957_33

بطاطس محمرة على شكل وردة 4_122_1957_33

ثم يتم تثبيتها بخلة الأسنان " الأعواد الخشبية " لكى تعطى شكل الوردة هكذا

بطاطس محمرة على شكل وردة 5_122_1957_33

بطاطس محمرة على شكل وردة 6_122_1957_33

بطاطس محمرة على شكل وردة 7_122_1957_33

نسخن الزيت ، ثم نضع فيه ورود البطاطس برفق

بطاطس محمرة على شكل وردة 9_122_1957_33

تخرج وتصفى على ورق تنشيف

بطاطس محمرة على شكل وردة 8_122_1957_33

ثم يتم وضعها فى طبق به أوراق البقدونس وتقدم ساخنة وهذا الشكل النهائي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بطاطس محمرة على شكل وردة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أنا وردة رقيقة
»  انتي وردة لؤلؤة؟
» وفاة وردة الجزائريَّة بسكتةٍ قلبيَّةٍ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب جيجل .. chababjijel... :: ˚ஐ˚◦{ ♥ الأسرة ♥}◦˚ஐ˚ :: مطبخ الأسرة-
انتقل الى: